土凉茶打败洋可乐湿生紫堇
2022年08月15日
针对这个现实,可口可乐付出的行动是:其在中国力推的首款本草系列饮料健康工房在南方部分城市上市,矛头直指凉茶市场老大王老吉。这是可口可乐继推出雀巢冰爽茶和茶研工坊后,针对国内饮料市场的又一次重磅出击。
众强环伺凉茶市场
作为一种去暑湿、清虚火的药用饮品,凉茶多年来都只是广浙地区的一种传统饮料。然而这种以往通过街头摊铺散装出售的饮料,最近两年来通过灌装以及现代的营销手法,不仅冲破了地域的限制,其销量也逐年翻番。凭着那不起眼的红色小罐,王老吉在2007年揽入了90亿人民币,而其开掘出来的传统功能饮料富矿,更让人眼热。
抢先伸手的是同门师兄弟白云山和黄。掌门人李楚源早已经厉兵秣马,斥资5000万暗中强推凉茶类饮料尾叶柞木大神口焱清,矛头直指王老吉,斩将擎旗之心溢于言表。巴蜀诸侯太极集团也斜刺里杀出,称投资10亿元进军饮料业,将旗下的拳头产品藿香正气液研发成为饮料产品,强行打入欲待分羹。
而在湖南,在饮料市场上攻城略地的广东凉魏氏金茅茶正受到以天天清为代表的湘派凉茶强有力的挑战。近日,国内首款低热糖罐装凉茶生产线在长沙湘君茶业有限公司正式投产。湘君茶业负责人杨振华告诉记者,该项目投资近1000万元,达产后可实现年宿萼毛茛产3000万罐低热糖凉茶,将填补国内罐装低热糖凉茶的生产空白。
谁是规则制订者?
虽然占据全国凉茶70%的市场,但在追赶者眼里,王老吉却并不那么让人信服。
白云山和黄功能食品中心湖南办事处经理龚斌武向记者透露:白云山凉茶将在年内联合药监部门,制订凉茶标准。广州潘高寿药业股份有限公司市场部副经理戴梅则告诉记者:继去年潘高寿凉茶入选国家级非物质文化遗产后,潘高寿传统中药文化日前也入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。很明显,潘高寿早就理直气壮将自己纳入正宗凉茶的范畴。
而在无糖和低糖凉茶的市场空间,天天清认为自己更有发言权。我们进军的是凉茶领域的蓝海穿心草。杨振华告诉记者:在低热糖、无糖饮料已经形成新的销售浪潮时,凉茶市场在此领域竟是一片空白。
虽然无法在凉茶市场上领跑,但这些追赶者们无不尝试着成为这一领域的规则制定者。可以想见,名分定下之后,又是更火爆的市场竞争。
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